故事以被称为日本三大铭酿地之一的广岛县西岛市为舞台，讲述了发现日本酒的魅力、在历史悠久的酿酒厂奋斗并遇到初恋的农大学生橘诗织的故事。 诗织梦想着能够在酿酒厂进行研修，选择了广岛县的酒窖作为自己的实习
出身富豪资本家家庭的千金早乙女爱（武井咲 饰）童年时代在雪山滑雪，险遭意外，关键时刻得到一名少年（加藤清史郎 饰）的救助，而少年为此在额头上留下深深的创伤。此去经年，转眼来到了1972年，在东京念书